Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes

Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes

4.5 240 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

4 portions

Ingredienti

1 oignon pelé et en morceaux
2 c. à soupe d'huile d'olive
800 g de potimarron pelé et en dés
1 c. à café d'épices à pain d'épices
1 cube de bouillon de légumes
300 g d'eau
8 - 12 châtaignes cuites et pelées en bocal
4 tranches de lard
1 c. à soupe de graines de courge

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 7 g

Calorie 734 kJ / 177 kcal

Grassi 12 g

Carboidrati 9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Je cuisine presque veggie 50 ricette
Francia

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Velouté de butternut, carottes et poireaux

Velouté de butternut, carottes et poireaux

40min

Soupe au potiron

Soupe au potiron

50min

Soupe de butternut, chèvre et œuf

Soupe de butternut, chèvre et œuf

40min

Velouté carotte-panais

Velouté carotte-panais

35min

Velouté de chou-fleur et tartine au comté

Velouté de chou-fleur et tartine au comté

55min

Soupe de potimarron

Soupe de potimarron

35min

Velouté de butternut, bacon et comté

Velouté de butternut, bacon et comté

35min

Crème de butternut aux châtaignes

Crème de butternut aux châtaignes

35min

Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine

Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine

50min

Velouté de potimarron à la châtaigne et au gorgonzola

Velouté de potimarron à la châtaigne et au gorgonzola

45min

Soupe de courge butternut, curry et amandes

Soupe de courge butternut, curry et amandes

30min

Soupe de potimarron aux épices

Soupe de potimarron aux épices

45min