Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Fiakergulasch
Prep. 30min
Totale 2h 15min
6 Portionen
Ingredienti
-
Butter in Stücken20 g
-
Weizenmehl, universal20 g
-
Senf, scharf10 g
-
Zwiebeln halbiert (siehe Tipp)750 - 850 g
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Öl40 g
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Rindsgulaschfleisch (Wadschunken, siehe Tipp), in Würfeln (3-4 cm)750 - 850 g
-
Salz1 ½ TL
-
Pfeffer, gemahlen½ TL
-
Paprikapulver, edelsüß50 g
-
Kümmel, gemahlen1 TL
-
Tomatenmark70 g
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Majoran, getrocknet3 TL
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Paprikapulver, rosenscharf1 TL
-
500 g WasserRindsuppe500 g
-
Essiggurkerl6
-
Frankfurter Würstel3 Stück
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frisches Lorbeerblatt1
-
Eier6
-
Kaisersemmeln6
-
5 g EssigGurkerlwasser10 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
49 g
Calorie
2845 kJ /
679 kcal
Grassi
33 g
Fibre
6.8 g
Grassi saturi
11.5 g
Carboidrati
46 g
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