Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Cavolfiore gratinato
Prep. 20min
Totale 55min
6 porzioni
Ingredienti
-
200 g di formaggio Gruviera in Stücken
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500 g di acqua
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1 cavolfiore (ca. 660 g), in Röschen
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50 g di farina di grano
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40 g di burro, non salato
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500 g di latte
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½ cucchiaino sale
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2 pizzichi di pepe bianco, in polvere
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1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere (optional)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
17 g
Calorie
1273 kJ /
305 kcal
Grassi
20 g
Fibre
5.1 g
Carboidrati
14 g
