Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Cavolfiore gratinato
Prep. 20min
Totale 55min
6 porzioni
Ingredienti
-
200 g di formaggio Gruviera in Stücken
-
500 g di acqua
-
1 cavolfiore (ca. 660 g), in Röschen
-
50 g di farina di grano
-
40 g di burro, non salato
-
500 g di latte
-
½ cucchiaino sale
-
2 pizzichi di pepe bianco, in polvere
-
1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere (optional)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
17 g
Calorie
1273 kJ /
305 kcal
Grassi
20 g
Fibre
5.1 g
Carboidrati
14 g
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