Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 4 tuorli
- 300 g di latte a temperatura ambiente
- 50 g di zucchero
- ½ stecca di vaniglia
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 706 kJ / 169 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 16 g
- Grassi
- 9 g
- Fibre
- 0 g
Nelle collection
Ricette alternative
Soufflé al formaggio
55min
Mousse ai frutti rossi
4h
Crema di formaggio spalmabile
5 min
Crème caramel
3h 45 min
Albumi montati a neve
5 min
Zabaione
15min
Bavarese alle nocciole
7 Std.
Monte bianco
1h
Panna cotta
6 godz. 30 min
Crema inglese (di Luca Montersino)
20 Min
Crema catalana (di Luca Montersino)
25 min
Crema Bimby ®
45min