Rôti de porc, chutney, légumes, purée de patates douces et sauce au vin

Poisson vapeur, riz et légumes sauce au curry

Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé

Filet de dorade grise à la normande

Matelote de roussette au vin rouge

Papillotes de cabillaud en feuille de chou

Saumon à la canneberge

Saumon vapeur, sauce céleri et taboulé

Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre

Églefin, beurre nantais et petits légumes

Saint-jacques au curry, poireaux et fenouil

Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux