Gnocchi con la "fioreta"

Gnocchi con la "fioreta"

4.7 22 valutazione

Prep. 20min

Totale 30min

4 porzioni

Ingredienti

500 g di ricotta liquida (fioreta)

250 g di ricotta fresca, liquida (fioreta)
300 g di farina tipo 00
5 g di sale
50 g di burro
6 foglie di salvia fresca lavate
formaggio di Malga grattugiato, a piacere

ricotta, di Malga grattugiato, a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 641 mg

Proteine 23 g

Calorie 2407.9 kJ / 575.5 kcal

Grassi 26 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 15.9 g

Carboidrati 62 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Giro d'Italia 30 ricette
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2020 30 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Gnocchi di ricotta e barbabietola

1h 30min

Canederli allo speck

2h 40min

Gnocchi di pane alla salvia con pesto di crudité

45min

Gnocchi alla romana alle erbe con pomodorini confit

2h 40min

Spatzle alla barbabietola

30min

Gnocchi verdi alla romana

1h 20min

Gnocchi di polenta

25min

Spätzle agli spinaci

1h

Strangolapreti alla trentina

4h

Malfatti bergamaschi

40min

Canederli alle barbabietole con salsa al Parmigiano Reggiano

1h 10min

Gnocchi di spinaci

55min