Spaghetti di zucchine con salsa alle olive e menta

Spaghetti di zucchine con salsa alle olive e menta

4.3 51 valutazioni
Prep. 5min
Totale 30min
4 porzioni

Ingredienti

  • 1 spicchio di aglio
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 5 foglie di menta
  • 50 g di olive verdi denocciolate
  • 500 g di polpa di pomodoro
  • 2 pizzico di sale
  • 500 g di zucchine tagliate a spaghetti (vedere consigli)
  • 500 g acqua

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 438.5 mg
Proteine 3.2 g
Calorie 618.2 kJ / 147.8 kcal
Grassi 12.6 g
Fibre 3 g
Grassi saturi 1.8 g
Carboidrati 5.6 g

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