Tonno in agrodolce

Tonno in agrodolce

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Prep. 10min

Totale 1h

4 porzioni

Ingredienti

700 g di tonno fresco a tocchi (3 cm circa)
farina tipo 00 q.b.
80 g olio extravergine di oliva
300 g di cipolle rosse di Tropea a fette (0.5 cm circa)
40 g di aceto bianco
10 g di sale
30 g di zucchero di canna

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 1036.8 mg

Proteine 41.6 g

Calorie 1790.8 kJ / 428 kcal

Grassi 21.7 g

Fibre 1.1 g

Grassi saturi 3.2 g

Carboidrati 15.1 g

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