Soupe de lentilles vertes

Soupe de lentilles vertes

4.6 364 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

4 portions

Ingredienti

La veille

400 g d'eau
250 g de lentilles vertes du Puy, sèches

Le jour même

200 g de lardon
100 g de carotte coupée en rondelles
100 g de blanc de poireau coupé en rondelles
700 g d'eau
200 g de pommes de terre coupées en morceaux
1 cube de bouillon de légumes
10 g de vinaigre de vin
4 saucisses de Strasbourg, coupées en rondelles

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 30 g

Calorie 2141 kJ / 510 kcal

Grassi 24 g

Fibre 9 g

Carboidrati 43 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ma Cuisine 196 ricette
Spagna

Ma Cuisine 196 ricette
Svizzera

Ma Cuisine 196 ricette
Benelux

Ma cuisine au quotidien 221 ricette
Canada

Ma cuisine au quotidien 196 ricette
Francia

Ma cuisine au quotidien 239 ricette
Francia

Ma cuisine au quotidien 221 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Soupe de haricots blancs, jambon et persillade

Soupe de haricots blancs, jambon et persillade

20min

Minestrone

Minestrone

45min

Minestrone de légumes verts

Minestrone de légumes verts

1h

Soupe aux nouilles chinoises

Soupe aux nouilles chinoises

45min

Soupe de poulet, lentilles et girolles

Soupe de poulet, lentilles et girolles

35min

Garbure au tofu

Garbure au tofu

1h 45min

Soupe rustique

Soupe rustique

12h

Soupe de champignons aux pâtes fraîches

Soupe de champignons aux pâtes fraîches

45min

Consommé de bœuf

Consommé de bœuf

35min

Soupe de haricots blancs

Soupe de haricots blancs

20min

Soupe danoise aux pois cassés

Soupe danoise aux pois cassés

1h

Velouté de potiron et crevette

Velouté de potiron et crevette

35min