Soupe de lentilles vertes

Soupe de lentilles vertes

4.6 392 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

4 portions

Ingredienti

La veille

400 g d'eau
250 g de lentilles vertes du Puy, sèches

Le jour même

200 g de lardons
100 g de carotte coupée en rondelles
100 g de blanc de poireau coupé en rondelles
700 g d'eau
200 g de pommes de terre coupées en morceaux
1 cube de bouillon de légumes
10 g de vinaigre de vin
4 saucisses de Strasbourg, coupées en rondelles

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 30 g

Calorie 2141 kJ / 510 kcal

Grassi 24 g

Fibre 9 g

Carboidrati 43 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ma Cuisine 196 ricette
Svizzera

Ma Cuisine 196 ricette
Spagna

Ma Cuisine 196 ricette
Benelux

Ma cuisine au quotidien 239 ricette
Francia

Ma cuisine au quotidien 221 ricette
Canada

Ma cuisine au quotidien 221 ricette
Svizzera

Ma cuisine au quotidien 196 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Mousse glacée aux fruits rouges

10min

Brandade de morue

24h 35min

Légumes au curry

1h

Salade de crudités

10min

Pesto au basilic

10min

Poireaux gratinés à la béchamel

1h 15min

Céleri rémoulade

10min

Gaspacho de tomate

20min

Cabillaud au beurre d'agrumes

50min

Concombre tzatziki

5min

Minestrone

45min

Gratin de courgette à la provençale

40min