![Gratin de courgette à la provençale Gratin de courgette à la provençale](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A6AB4471-55EC-4501-A85A-3CBF95E68226/Derivates/93bd1dcc-41f4-4d9d-b784-2e31f9bb6252.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
La chapelure aux herbes
- 15 g de pain rassis
- 1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
Le gratin
- 1000 g de courgettes
- 2 gousses d'ail
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 10 g d'huile d'olive
- 1 c. à café rase de gros sel
- 1 c. à café rase de thym frais
- 1 tomate, coupée en rondelles
- 4 olives noires
- 2 filets d'anchois à l'huile
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 556 kJ / 134 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carboidrati
- 14 g
- Grassi
- 5 g
- Fibre
- 6 g
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