Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives

Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives

4.5 89 valutazione

Prep. 10min

Totale 30min

4 portions

Ingredienti

60 g d'olives noires ou violettes dénoyautées
le jus d'un citron jaune
25 g d'huile d'olive et 2 filets pour la finition
1 branche de romarin frais effeuillée
du sel
du poivre moulu
1000 g d'eau
250 g de riz basmati
450 g de fenouil en fines lamelles
4 filets de bar (125 g chacun)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 32 g

Calorie 2041 kJ / 488 kcal

Grassi 19 g

Carboidrati 51 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Flétan à la chinoise

Flétan à la chinoise

30min

Saumon au fenouil

Saumon au fenouil

40min

Maquereaux sauce au citron et brocolis

Maquereaux sauce au citron et brocolis

45min

Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes

Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes

35min

Papillote de dorade

Papillote de dorade

30min

Poulet au citron, fenouil et riz épicé

Poulet au citron, fenouil et riz épicé

35min

Papillote de bar aux épinards, sauce curcuma et purée de carotte

Papillote de bar aux épinards, sauce curcuma et purée de carotte

45min

Cabillaud et fenouil aux graines de nigelle

Cabillaud et fenouil aux graines de nigelle

55min

Tajine de lotte au fenouil

Tajine de lotte au fenouil

1h 45min

Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil

Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil

1h 15min

Tajine de daurade au citron confit

Tajine de daurade au citron confit

40min

Saumon au fenouil et sauce au yaourt

Saumon au fenouil et sauce au yaourt

1h