Potimarrons farcis au veau, champignons et épinards

Potimarrons farcis au veau, champignons et épinards

3.3 8 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 10min

4 portions

Ingredienti

4 mini potimarrons (150 g chacun)
500 g d'eau
350 g de sauté de veau
1 oignon coupé en quatre
250 g de champignons de Paris frais
50 g d'épinards frais
4 brins d'estragon frais effeuillés
150 g de crème épaisse, 10% m.g.
sel
poivre moulu
1 c. à soupe d'huile d'olive

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 23 g

Calorie 951 kJ / 228 kcal

Grassi 10 g

Carboidrati 8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Fondue poireau-épinard, œuf au plat et morbier

Fondue poireau-épinard, œuf au plat et morbier

20min

Céleri-branche sauté, sauce asiatique et riz complet

Céleri-branche sauté, sauce asiatique et riz complet

1h

Chou rouge aux noix, couscous et œuf mollet

Chou rouge aux noix, couscous et œuf mollet

55min

Purée de chou à la châtaigne

Purée de chou à la châtaigne

25min

Farçou

Farçou

2h 20min

Papillotes de cabillaud en feuille de chou

Papillotes de cabillaud en feuille de chou

55min

Tatin de navets

Tatin de navets

10h

Gratin de crozets aux blettes et champignons

Gratin de crozets aux blettes et champignons

55min

Parmentier de veau au potimarron

Parmentier de veau au potimarron

1h 10min

Poireaux, betteraves et truite fumée, crumble paprika

Poireaux, betteraves et truite fumée, crumble paprika

1h 10min

Sole, topinambours et épices

Sole, topinambours et épices

55min

Choux de Bruxelles, lardons et noix

Choux de Bruxelles, lardons et noix

45min