Potimarrons farcis au veau, champignons et épinards

Potimarrons farcis au veau, champignons et épinards

3.3 8 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 10min

4 portions

Ingredienti

4 mini potimarrons (150 g chacun)
500 g d'eau
350 g de sauté de veau
1 oignon coupé en quatre
250 g de champignons de Paris frais
50 g d'épinards frais
4 brins d'estragon frais effeuillés
150 g de crème épaisse, 10% m.g.
sel
poivre moulu
1 c. à soupe d'huile d'olive

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 23 g

Calorie 951 kJ / 228 kcal

Grassi 10 g

Carboidrati 8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Céleri-branche sauté, sauce asiatique et riz complet

1h

Courge butternut farcie au poulet

1h 15min

Courgettes farcies au veau et boulgour au poivron

2h

Chou rouge aux noix, couscous et œuf mollet

55min

Gratin de butternut et polenta au comté

1h 10min

Flans saumon-courgette

1h

Tatin de navets

10h

Gratin de crozets aux blettes et champignons

55min

Brandade de chou vert aux deux poissons

1h

Parmentier de veau au potimarron

1h 10min

Farci charentais

2h

Parmentier de merlu, purée de courgettes et petits pois

1h 35min