Agneau de Pâques vapeur et petits légumes

Agneau de Pâques vapeur et petits légumes

4.0 18 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 30min

6 portions

Ingredienti

le zeste d'½ citron jaune non traité
3 gousses d'ail
2 brins de romarin frais effeuillés
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 c. à soupe d'huile d'olive
900 g de gigot d'agneau désossé par votre boucher
200 g de haricot vert frais équeutés
1000 g d'eau
400 g de pommes de terre nouvelles, coupées en deux
100 g de navets nouveaux, de petite taille et coupés en deux
200 g de carottes nouvelles, détaillées en bâtonnets

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 30 g

Calorie 1957 kJ / 483 kcal

Grassi 31 g

Fibre 4 g

Carboidrati 18 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vive le printemps ! Vol. I 10 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Ballotine de poulet aux figues

1h

Gnocchi de pomme de terre farcis aux courgettes

1h 15min

Brochettes de gambas croustillantes, sauce à la mangue

30min

La tourte aux épluchures de patate

2h 30min

Tarte aux légumes et jambon

1h

Pizza à la chicorée et jambon

1h

Cocktail du printemps

5min

Pizza tomate et roquette

1h

Tequila au citron vert

5min

Lasagne de la mer

1h

Bloody Mary

5min

Daïquiri

5min