Pork and Mushroom Wraps
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Pork and Mushroom Wraps

4.7 (67 valutazioni )

Ingredienti

  • 1 oz peanuts
  • 3 garlic cloves
  • 1 in. fresh ginger, peeled, cut into pieces
  • ¼ tsp salt
  • 4 oz yellow onions, in pieces
  • 10 oz cremini mushrooms, halved
    o 10 oz baby portobello mushrooms, halved
  • ½ oz avocado oil
  • 24 oz ground pork
  • 4 tsp sambal oelek
  • 1 ½ oz tamari sauce
  • 2 tsp sesame oil
  • 2 romaine lettuce heads, to wrap
  • 1 oz green onions, sliced in rings, to garnish
  • fresh Fresno chilies, sliced in rings, to garnish

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
1464 kJ / 350 kcal
Proteine
40 g
Carboidrati
15 g
Grassi
16 g
Grassi saturi
3 g
Fibre
7 g
Sodio
721 mg

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