Velouté de petits pois, quenelle de fromage

Velouté de petits pois, quenelle de fromage

4.8 558 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

6 portions

Ingredienti

2 échalotes en morceaux
20 g de beurre
1 cube de bouillon de légumes émietté
350 g d'eau
450 g de petits pois surgelés
du sel
du poivre moulu
200 g de fromage de chèvre frais et 1 c. à soupe pour le velouté
1 brin de menthe fraîche ciselé

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 11 g

Calorie 770 kJ / 184 kcal

Grassi 12 g

Carboidrati 6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Autour du petit pois 13 ricette
Francia

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Soupe froide de courgette à la grecque

2h 15min

Soupe de champignons marrons-bacon

50min

Mousseline de céleri-rave

45min

Soupe de petits pois à la menthe

25min

Velouté carotte-panais

35min

Soupe de cresson aux œufs mollets

25min

Soupe à la courge et au lait de coco

55min

Risotto aux asperges

45min

Soupe de courgette et menthe

35min

Velouté de petits pois et feta

35min

Velouté de patate douce et panais aux langoustines

45min

Salade de lentilles au saumon fumé

45min