Salade de lentilles au saumon fumé

Salade de lentilles au saumon fumé

4.8 603 valutazioni

Prep. 5min

Totale 45min

4 portions

Ingredienti

1300 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
180 g de lentilles vertes sèches vertes
50 g d'échalotes coupées en deux
40 g d'huile d'olive
20 g de vinaigre de vin aromatisé à l'échalote
1 c. à soupe de moutarde
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 brins de persil frais ciselés
5 brins de ciboulette fraîche ciselés
150 g de saumon fumé (4 tranches env.)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 12.8 g

Calorie 968 kJ / 232 kcal

Grassi 14.8 g

Fibre 2.5 g

Carboidrati 10.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Blog & co - Oh la gourmande vol. I 10 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine

50min

Soupe de champignons marrons-bacon

50min

Tzatziki

3h 5min

Velouté de butternut, carottes et poireaux

40min

Choux de Bruxelles, lardons et noix

45min

Poireaux vinaigrette

35min

Gratin de blettes

1h

Risotto au potimarron et aux saint-jacques

1h 30min

Risotto au potimarron

1h

Velouté de petits pois, quenelle de fromage

40min

Salade de lentilles, feta et tomates

30min

Salade de lentilles vertes

45min