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Spaghetti di patate dolci con pesto alle erbe aromatiche
Prep. 25min
Totale 40min
4 porzioni
Ingredienti
-
1 spicchio di aglio (opzionale)
-
40 g di mandorle
-
50 g di erbe aromatiche fresche miste (es. basilico, prezzemolo, menta, rosmarino, timo), le foglie
-
70 g olio extravergine di oliva
-
½ cucchiaino di sale
-
500 g di acqua
-
500 g di patata americana dolce tagliata a "spaghetti" (vedere consigli)
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
359.5 mg
Proteine
4.1 g
Calorie
1339.8 kJ /
320 kcal
Grassi
22.6 g
Fibre
4.9 g
Grassi saturi
2.8 g
Carboidrati
27.1 g
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Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2020
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