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Houmous de betterave
Prep. 10min
Totale 15min
10 portions
Ingredienti
-
1 gousse d'ail
-
400 g de betterave cuite coupée en morceaux
-
265 g de pois chiches en conserve égouttés
-
25 g de jus de citron
-
150 g de yaourt à la grecque
-
½ c. à café de cumin en poudre
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
4 g
Calorie
435 kJ /
104 kcal
Grassi
6 g
Fibre
3 g
Carboidrati
9 g
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