![Velouté de concombre aux noix Velouté de concombre aux noix](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/631FA9F1-923A-4E26-92CE-4CC9E63CEE46/Derivates/F1765875-EA1B-4FDC-924C-39AC0B050A93.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 ½ concombre, coupé en tronçons
- 1 gousse d'ail
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de noix décortiquées et concassées
- 60 g de pain de mie blanc
- 350 g de yaourt nature
- 1 c. à soupe d'huile de noix
- 3 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1397 kJ / 337 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carboidrati
- 15 g
- Grassi
- 26 g
- Fibre
- 3 g
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