Wholemeal Mantou
TM6 TM5

Wholemeal Mantou

4.6 (8 valutazioni )

Ingredienti

  • 730 g water
  • 20 g caster sugar
  • 1 tsp dried yeast
  • 20 g cooking oil (sunflower oil, corn oil or soybean oil)
  • 230 g pau flour (see tips)
  • 20 g wholemeal flour
  • 1 pinch salt

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
495 kJ / 118 kcal
Proteine
2 g
Carboidrati
21 g
Grassi
2 g
Grassi saturi
0 g
Fibre
0 g
Sodio
40 mg

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