Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Crostata con crema alle nocciole e cioccolato
Prep. 30min
Totale 4h
8 porzioni
Ingredienti
Pasta frolla
-
1 limone solo la scorza (senza la parte bianca)
-
80 g zucchero
-
300 g di farina tipo 00
-
150 g di burro morbido a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
1 uovo
-
1 tuorlo
Crema alle nocciole
-
20 g di cacao amaro in polvere
-
50 g zucchero
-
5 g di amido di mais (maizena)
-
80 g di nocciole tostate
-
50 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
400 g di latte intero
-
4 tuorli
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
35.1 mg
Proteine
10.3 g
Calorie
2680.5 kJ /
640.6 kcal
Grassi
30.6 g
Fibre
1.9 g
Grassi saturi
12.5 g
Carboidrati
49.3 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Bimby® pasticciere
25 ricette
Italia
Italia
Potrebbe anche interessarti...
Crostata alla crema di cioccolato
1h 45min
Torta girelle al cioccolato
2h 30min
Ciambella al cioccolato
1h 30min
Torta paradiso con mousse alla crema gianduia
1h 30min
Crostata mascarpone e gianduia
4h 20min
Crostata al cioccolato
1h 50min
Crostata con crema pasticcera alla ricotta
1h 30min
Crostata ai cachi
1h
Torta al cioccolato
1h
Ciambella al cioccolato e crema gianduia
1h
Crostata di marmellata o confettura
1h 30min
Ciambella vaniglia e cioccolato
40min