Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Crema di pistacchi
- 100 g di pistacchi al naturale sgusciati e spellati
- 1 pizzico di sale
-
62
g di olio neutro di vinaccioli
o 62 g di olio di semi di girasole di vinaccioli - 160 g di cioccolato bianco
Pasta frolla
- 350 g di farina tipo 00
- 150 g di zucchero
- 150 g di burro freddo, a tocchetti
- 1 uovo
- 1 tuorlo
- ½ stecca di vaniglia, i semini
- 1 pizzico di sale
- 5 g di lievito in polvere per dolci
- zucchero a velo, a piacere
- Valori nutritivi
- per 12 fette
- Calorie
- 21119 kJ / 5048 kcal
- Proteine
- 79.5 g
- Carboidrati
- 530.5 g
- Grassi
- 304.3 g
- Grassi saturi
- 111.4 g
- Fibre
- 18.3 g
- Sodio
- 1847.3 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Sbriciolata alla ricotta e cioccolato (senza glutine)
1 Std.
Sbriciolata alle mandorle e crema al limone
55 Min
Sbriciolata con crema alla ricotta e arancia
1 Std.
Crostata morbida al cioccolato
2u. 40min
Sbriciolata ai mirtilli
1 Std.
Sbriciolata agli amaretti e crema gianduia
45 Min
Crostata natalizia con crema di pistacchi
4h
Sbriciolata di mandorle, ricotta e amaretti
1 Std.
Sbriciolata con confettura di albicocche (senza lattosio)
1 Std.
Mini pastiere al cioccolato
2h
Mini sbriciolate con crema gianduia
1 Std.
Sbriciolata con crema inglese alla vaniglia
1 Std. 30 Min