Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Le granola salé
- 25 g de noisettes décortiquées
- 30 g de cacahuètes, grillées et salées
- 75 g de flocons d'avoine
- 1 c. à café de ras el-hanout
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 20 g de blanc d'œuf
- du sel
- du poivre moulu
La compotée
- 400 g de poires, en cubes
- 2 étoiles de badiane
La crème fouettée
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g., bien froide
- 1 c. à soupe de mascarpone
- 200 g de roquefort
- du sel
- du poivre moulu
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2613 kJ / 625 kcal
- Proteine
- 17 g
- Carboidrati
- 26 g
- Grassi
- 49 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Pesto menthe, amande et chèvre
15 Min
Soupe pimentée au melon et au lait de coco
2h 10 min
Tartinade à l'italienne de haricots blancs
10 min
Crème de radis roses et mascarpone
20 Min
Tartine petits pois, feta et herbes fraîches
20 Min
Tartinade crabe-coco
20 Min
Nougat de chèvre aux fruits frais
12 godz. 35 min
Cheesecake concombre et citron
3 Std. 20 Min
Tartetelette fine au caviar d'aubergine et camembert
1 Std. 45 Min
Tartinade de carotte au chèvre et carvi
1h 15min
Tartinade de petits pois aux amandes
20 Min
Houmous de chou-fleur
35 Min