Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 40 g de parmesan, coupé en morceaux
- 2 échalotes
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 230 g de quinoa, rincé à l'eau froide
- 400 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes 100% végétal
- 4 tomates séchées à l'huile, coupées en quartiers
- 8 olives noires
- 1 c. à soupe de raisins secs blonds
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe de pignons de pin
- 5 - 8 feuilles de basilic frais
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1996 kJ / 480 kcal
- Proteine
- 14 g
- Carboidrati
- 51 g
- Grassi
- 25 g
- Fibre
- 6 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Chili végétarien
1h 5min
Risotto végétarien
35min
Pâtes vertes au curry de lentilles
25min
Quinoasotto
35min
Riz complet aux légumes, lait de coco et noix de cajou
1h
Risotto méditerranéen à l'orge
55min
Lentilles corail à la provençale
30min
Risotto aux épinards et crème au safran
40min
Curry de lentilles aux épinards
40min
Gratin de lentilles corail
1h 20min
Risotto artichauts, tomates séchées et parmesan
30min
Lentilles corail et quinoa au curry
25min