Lonza di maiale farcita e verdure al vapore

Lonza di maiale farcita e verdure al vapore

4.3 27 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 30min

4 porzioni

Ingredienti

400 g di lonza di maiale
200 g di pancetta a fette
50 g di mortadella a pezzi
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
200 g di patate pelate e a dadini (2 cm)
200 g di carote pelate e a dadini (1 cm)
200 g di zucchine a dadini (1 cm)
500 g di acqua

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 39.5 g

Calorie 1996 kJ / 477 kcal

Grassi 28.7 g

Fibre 3 g

Carboidrati 13.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

A tutto Bimby® 5 ricette
Italia

Crescere insieme 40 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Polpettone di carne con ripieno di carciofi

2h 20min

Polpettone classico

1h 15min

Involtini di tacchino e speck con salsa ai funghi (Bimby Friend)

40min

Involtini di lonza, radicchio e pancetta

1h

Arrosto di lonza con purè di patate

1h 30min

Polpettone di vitello e verdure (per 2 persone)

1h

Involtini di pollo in salsa di birra

45min

Costolette di agnello in crosta

2h 30min

Involtini di maiale con spinaci

55min

Involtini mare e monti

1h 10min

Rotolo di pollo e pancetta alla fontina

1h 35min

Involtini di carne al Varoma

40min