Balletjes met aubergines

Balletjes met aubergines

2.9 24 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

8 porties

Ingredienti

Balletjes

lijnzaad
60 g
brood, dag oud
80 g
verse peterselie
10 g
olijfolie
35 g
teentjes knoflook
2
rode ui
100 g
aubergine in kleine stukken
680 g
zout
1 tl
havervlokken
80 g

Saus

olijfolie
35 g
ui in stukken
150 g
teentjes knoflook
2
gehakte tomaten, uit blik
500 g
zout
1 tl
gemalen peper
1 snuifje
gedroogde oregano
2 tl
water
100 g
verse peterselie gehakt

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 6 g

Calorie 908 kJ / 217 kcal

Grassi 13 g

Fibre 7 g

Carboidrati 20 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vegan 10 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Moussaka met linzen

2 Std. 20 Min

Spinazie- en tomatenquiche

1 Std. 45 Min

Broccoliburgers met salsa van radijzen

1 Std.

Tomatenmannetjes

Keine Bewertungen

Baked Beans (Gebakken bonen op z’n Amerikaans)

20 Min

Vegetarische chili

1 Std. 5 Min

Flans van geitenkaas met yoghurtsaus en prei

45 Min

Lentetaart met yoghurt

5 Std. 15 Min

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

40 Min

Chili non Carne

1 Std.

Soja-bolognese met courgette noedels

50 Min

Paprika's in zoetzure saus

30 Min