Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1300 g di acqua
- 10 g di sale
- 200 g di riso basmati
-
150
g di fave fresche, sgranate
o 150 g di fave surgelate - 3 carote, pelate e a rondelle (0.5 cm)
-
150
g di piselli freschi, sgranati
o 150 g di piselli surgelati - 40 g di olio extravergine di oliva
- 2 cipollotti a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- ½ cucchiaino di coriandolo in polvere (opzionale)
- ½ cucchiaino di cumino in polvere (opzionale)
- 10 - 15 pomodori ciliegino in quarti
- 3 - 4 foglie di menta fresca, lavate
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1155 kJ / 276 kcal
- Proteine
- 7.1 g
- Carboidrati
- 34.4 g
- Grassi
- 13.2 g
- Fibre
- 7 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Insalata di riso basmati, salmone e avocado
1j
Risotto spinaci e piselli
35 Min
Riso basmati con zucchine, pepe e coriandolo
35 Min
Risotto zucchine e menta
40 min
Riso basmati con pollo e verdure (Modalità Cuoci riso)
50 menit
Insalata di riso integrale
55 Min
Orzo, cavolfiore e pollo
1h 10 min
Riso basmati, fave e piselli
1j 30 menit
Riso integrale con bietole
1 Std. 15 Min
Pilaf di cavolfiori con patate dolci
45 Min
Riso integrale con spinaci (per 2 persone)
35 Min
Insalata di riso con zucchine e menta
30 min