Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Frittatine di pasta
Prep. 30min
Totale 3h 30min
6 porzioni
Ingredienti
Pasta
-
500 g di acqua
-
100 g di piselli surgelati
-
350 g di spaghetti
-
10 g olio extravergine di oliva
Besciamella
-
500 g di latte intero
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40 g di burro
-
50 g di farina tipo 00
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
150 g di prosciutto cotto a cubetti
Pastella
-
250 g di acqua
-
150 g di farina tipo 00
-
1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
-
olio di semi per frittura
-
pangrattato q.b.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
614.3 mg
Proteine
15 g
Calorie
1557.3 kJ /
372.2 kcal
Grassi
13 g
Fibre
1.8 g
Grassi saturi
6.1 g
Carboidrati
48.2 g
