Borek bosnio

Borek bosnio

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Prep. 20min

Totale 1h

6 raciones

Ingredienti

200 g de cebolla en cuartos
30 g de aceite de oliva
300 g de carne picada de ternera
2 huevos
1 cucharadita de pimentón
¼ de cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de comino molido (opzionale)
1 pellizco de semillas de cilantro molidas (opzionale)
6 láminas de masa filo
120 g de mantequilla fundida

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 333.7 mg

Proteine 14.1 g

Calorie 1760 kJ / 421 kcal

Grassi 31.2 g

Fibre 1.3 g

Grassi saturi 14.5 g

Carboidrati 21 g

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Spagna

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