Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 80 g quinoa
- 25 g azeite
- 400 g água
-
1
c. chá cheia de caldo de legumes caseiro
o 1 cubo de caldo de legumes - 100 g pimento vermelho cortado em cubos (1 cm)
- 100 g pimento laranja cortado em cubos (1 cm)
- 2 cebolos (spring onions) cortados em rodelas finas (2 mm)
- 120 g cenoura cortada em pedaços
- 15 g vinagre de sidra
- 10 g mel
- ½ c. chá de raspa de lima
- 3 pés de coentros
- ½ - 1 malagueta vermelha cortada ao meio, s/ sementes
- ½ c. chá de mostarda
- 1 c. chá de sal
- ¼ c. chá de pimenta
- Coentros, só as folhas q.b. p/ polvilhar
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 1387 kJ / 331 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carboidrati
- 36 g
- Grassi
- 15 g
- Fibre
- 7.1 g
Nelle collection
Ricette alternative
Salada de quinoa com feijão-preto
20min
Salada de quinoa e manga
1 godz.
Salada de quinoa e feijão-verde
30 Min
Salada de bulgur, feijão e atum
45 Min
Quinoa com curcuma e frango com molho de pimentos e tomate
1 godz.
Salada quente de bulgur com abóbora
50min
Salada de batata-doce com maçã, espinafres e quinoa
25 Min
Salada de quinoa com tofu
55min
Cuscuz de brócolos com caril de frango
45 Min
Salada fria de quinoa e pepino
30 Min
Salada de quinoa e feijão com molho de curcuma
30 Min
Salada de quinoa, grão e caju
30 Min