Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- unt, pentru uns
- 50 g parmezan, tăiat bucăți
Polenta
- 180 g mălai fin
- 700 g apă
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
- 20 g unt
Ratatouille
- 2 căței de usturoi
- 100 g ceapă, sferturi
- 25 g ulei de măsline
- 200 g ardei gras galben sau portocaliu, tăiat fâșii (5 mm)
- 200 g dovlecel, tăiat felii (3 mm)
- 250 g vinete, tăiate cuburi (1.5 cm)
- 300 g roșii, tăiate sferturi
- 1 priză zahăr
- 1 lingură ierburi de Provence, uscate
- 1 linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 250 g cremă de brânză
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1834 kJ / 438 kcal
- Proteine
- 8.8 g
- Carboidrati
- 31.9 g
- Grassi
- 30.6 g
Nelle collection
Ricette alternative
Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli
40min
Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa
30min
Turtițe din pui și orez, la cuptor
1h
Brioșe cu fructe și legume
30min
Tofu marinat cu sos de roșii și vinete
50min
Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate
1h
Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta
1 Std. 25 Min
Pastilla cu rață, caise și semințe de pin
50min
Clătite verzi de primăvară
45 min
Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată
1h 5min
Conchiglie cu sos de conopidă
35 min
Conopidă cu brânză, la cuptor
55 Min