Thermomix® Copri Lame necessario

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Sous-vide poitrine de bœuf
TM6

Sous-vide poitrine de bœuf

3.0 (2 valutazioni )

Ingredienti

  • 600 - 800 g de poitrine de bœuf, coupé en 2 morceaux (5-6 cm d'épaisseur)
  • 1400 g d'eau
  • 30 g de jus de citron

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
1916 kJ / 458 kcal
Proteine
30 g
Carboidrati
0 g
Grassi
38 g
Grassi saturi
17 g
Fibre
0 g
Sodio
79 mg

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