Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 130 d'oignons, coupés en deux
- 100 g de pomme de terre, coupée en morceaux
- 500 g de bulbes de fenouil, coupés en morceaux et quelques pluches pour la finition
- 1 c. à café de graines d'anis vert, et un peu pour la finition
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 700 g d'eau
- 1 cube de bouillon
- persil frais, pour la finition (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 281.8 kJ / 67.5 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carboidrati
- 6.3 g
- Grassi
- 3.8 g
- Grassi saturi
- 0.5 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodio
- 266.2 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Soupe brocoli-gorgonzola
40 Min
Velouté anisé à la courge et au fenouil
55min
Menu petit prix : Velouté de céleri-rave au lait de coco
35 Min
Soupe de courgette et menthe
35 Min
Soupe de brocolis aux amandes grillées
35 Min
Velouté de chou-fleur au curry
35 Min
Velours d'endive à l'orange
35 Min
Velouté de fenouil
30 Min
Crème de brocoli aux noisettes
1 Std.
Soupe de céleri-rave et haddock
45 Min
Velouté de fenouil à la carotte blanche
40 Min
Velouté de poireaux, fenouil, pommes de terre et coques
55min