Soupe froide au cresson et tartines de tapenade

Soupe froide au cresson et tartines de tapenade

4.0 2 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h

4 portions

Ingredienti

100 g d'oignon coupé en quatre
1 c. à soupe d'huile d'olive
400 g de pommes de terre en cubes
1 cube de bouillon
125 g de cresson
800 g d'eau
du sel
du poivre moulu
8 tranches de pain
8 c. à soupe de tapenade d’olives noires (voir "Conseil(s)")

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 6 g

Calorie 1103 kJ / 264 kcal

Grassi 12 g

Carboidrati 33 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Velours d'endive à l'orange

35min

Soupe de betterave, toast aux oignons caramélisés

50min

Soupe de carotte, miso et amande

35min

Velouté de roquette, pommes de terre et œuf mollet

55min

Velouté de poireaux, fenouil, pommes de terre et coques

55min

Velouté tout brocoli au gorgonzola

50min

Velouté de chou-fleur et tartine au comté

55min

Soupe de cresson aux œufs mollets

25min

Velouté de chou-fleur au curry

35min

Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais

1h

Velouté de champignons à l'huile de truffe

50min

Velouté de cresson à l'ail

1h