Gâteau aux carottes argovien
TM6 TM5

Gâteau aux carottes argovien

4.6 (14 valutazioni )

Ingredienti

  • 550 g de sucre
  • 5 oeufs, séparer les blancs des jaunes
  • 1 pincée de sel
  • 250 g de carottes, pelées, en morceaux (3 cm)
  • 250 g d'amandes, avec peau
  • 1 citron, zeste prélevé à l'économe, jus réservé
  • 80 g de farine de blé
  • 2 c. à café de levure chimique
  • 4 c. à soupe de kirsch
  • 3 - 4 c. à soupe d'eau
  • 12 carottes en massepain

Valori nutritivi
per 1 part
Calorie
1573 kJ / 376 kcal
Proteine
5.1 g
Carboidrati
37 g
Grassi
23 g

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