Rye sourdough starter powder

Name: Rye sourdough starter powder
Prep time: 10 min
Cook time: 24 h 10 min
Total time: 24 h 10 min
Yield: 250 g
Ingredients: 150 g rye flour; 100 g Mother sourdough starter

5.0 6 valutazioni

Prep. 10min

Totale 24h 10min

250 g

Ingredienti

rye flour
150 g
Mother sourdough starter (see Tips)
100 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 250 g

Sodio 47.5 mg

Proteine 20.5 g

Calorie 2803.3 kJ / 670 kcal

Grassi 3.5 g

Fibre 19 g

Grassi saturi 0.5 g

Carboidrati 142.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sourdough at home 10 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Potrebbe anche interessarti...

"Viennetta" Vanilla ice cream

4.7(20)

8h 50min

Pickled radishes (Thermomix®️ Cutter)

Nessuna valutazione

Christy Tania's 20th Anniversary Show Stopper

3.9(9)

72h

Prawn dumplings with dipping sauce (Brendan Pang)

4.6(9)

2h 50min

Vegetable liquid stock (TM6)

4.5(2)

3h 15min

Creamed pāua soup

4.0(2)

Sous vide rare beef steak with béarnaise sauce (TM5)

4.4(29)

2h 20min

Burfee

4.0(21)

24h 30min

Gluten free choux puffs with Swiss meringue

3.7(17)

1h 20min

Malted crème brûlée with salted caramel ice cream

4.7(14)

28h 30min

Strawberry jelly boats

4.3(10)

Maple bread and butter pudding with walnut crumble

4.3(10)

1h 30min