Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie
Ingredienti
-
400 g d'eau
-
300 g de carottes coupées en bâtonnets comme des frites
-
200 g de panais coupé en bâtonnets comme des frites
-
4 feuilles de sauge fraîche
-
4 blancs de poulet (120 g chacun env.)
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
6 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
5 g de farine de blé
-
5 g de beurre
-
60 g de tomme de Savoie coupée en dés
-
5 g d'huile d'olive
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Francia
Potrebbe anche interessarti...
Velouté de poireau au parmesan, poulet bardé au lard
45min
Rôti de veau à l'italienne
1h 15min
Roulés de veau aux noisettes, cheddar, miel et tagliatelle
40min
Filet mignon Douanier Rousseau
50min
Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive
1h
Boulettes de porc, courgettes et sauce au yaourt
40min
Volaille au riesling
50min
Ballotine de dinde, purée de pommes de terre
1h 5min
Papillotes de poulet, tomate et mozarella
35min
Dinde à la crème, au bacon et au poireau
35min
Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe
1h
Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur
40min