Spalla di maiale sottovuoto

Name: Spalla di maiale sottovuoto
Prep time: 10 min
Cook time: 12 h 25 min
Total time: 12 h 25 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 1500 g di acqua; 30 g di succo di limone; 800 g di spalla di maiale, senza ossa

3.8 4 valutazione

Prep. 10min

Totale 12h 25min

4 porzioni

Ingredienti

1500 g di acqua
30 g di succo di limone
800 g di spalla di maiale, senza ossa in 2 pezzi (4-5 cm di spessore)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 148 mg

Proteine 35 g

Calorie 1816 kJ / 434 kcal

Grassi 33 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 13 g

Carboidrati 0 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Copri Lame & Pelapatate 16 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Sovracosce di pollo sottovuoto

4.2(45)

1h 35min

Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese

4.8(127)

2h 30min

Salmone sottovuoto in salsa teriyaky

4.2(36)

1h 20min

Insalata di polpo sottovuoto con verdurine

4.7(52)

Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele

4.8(45)

1h 20min

Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero

4.5(33)

1h 20min

Polpo sottovuoto con olive taggiasche

4.5(28)

3h 20min

Tonno sottovuoto in salsa teriyaki

4.3(22)

55min

Manzo sottovuoto con patate rosse e salsa bernese di (Lorenzo Biagiarelli)

4.5(44)

1h 10min

Roastbeef Sottovuoto

4.9(293)

5h 30min

Filetto di maiale sottovuoto con Casera, patate e mele

4.5(13)

3h 30min

Cappello del prete Sottovuoto con salsa verde

4.7(50)

5h 30min