Cârnați cu linte în sos picant

Cârnați cu linte în sos picant

4.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h

4 porții

Ingredienti

semințe de fenicul, uscate
½ linguriță
semințe de chimion
½ linguriță
boabe de coriandru
1 linguriță
turmeric uscat, măcinat
2 lingurițe
ghimbir proaspăt (2 cm), curățat
1 bucată
căței de usturoi
4
chilli roșu, lung semințele scoase, de preferință
1 - 2
coriandru proaspăt
4 fire
ulei de măsline
1 lingură
morcovi tăiați bucăți
100 g
țelină tulpină tăiată bucăți
2 bucăți
ardei gras roșu semințele scoase și tăiat bucăți
100 g
sos de soia
2 linguri
pastă de tamarin (vezi recomandare)
1 lingură
sos de stridii (opzionale)
1 lingură
zahăr brun
1 lingură
1 lingură zahăr
apă
900 g
linte verde, uscată (vezi recomandare)
300 g
cârnați proaspeți (ex. vită sau porc)
500 g
smântână de cocos
270 g
unt de arahide
60 g
broccoli în buchețele (3 cm)
150 g
conopidă în buchețele (3 cm)
150 g
fasole verde proaspătă curățată și tăiată bucăți
100 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 49.4 g

Calorie 4092 kJ / 974 kcal

Grassi 63.1 g

Fibre 22.5 g

Carboidrati 45.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gătim la Varoma 9 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Mușchi de cerb cu compot de merișoare, găluște cu ciuperci și dovleac Hokkaido

Nessuna valutazione

Curry Massaman vegan cu vinete

Nessuna valutazione

Heringi ucraineni dreși

1h

Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș

55min

Cozonac de carne bavarez

4h 30min

Scones cu Camembert și struguri

40min

Năut gătit lent

14h 40min

Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză

40min

Tocană de năut gătită lent

4h 15min

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

45min

Iepure cu prune uscate

1h

Curry de legume indian

50min