Cârnați cu linte în sos picant

Cârnați cu linte în sos picant

4.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h

4 porții

Ingredienti

semințe de fenicul, uscate
½ linguriță
semințe de chimion
½ linguriță
boabe de coriandru
1 linguriță
turmeric uscat, măcinat
2 lingurițe
ghimbir proaspăt (2 cm), curățat
1 bucată
căței de usturoi
4
chilli roșu, lung semințele scoase, de preferință
1 - 2
coriandru proaspăt
4 fire
ulei de măsline
1 lingură
morcovi tăiați bucăți
100 g
țelină tulpină tăiată bucăți
2 bucăți
ardei gras roșu semințele scoase și tăiat bucăți
100 g
sos de soia
2 linguri
pastă de tamarin (vezi recomandare)
1 lingură
sos de stridii (opzionale)
1 lingură
zahăr brun
1 lingură
1 lingură zahăr
apă
900 g
linte verde, uscată (vezi recomandare)
300 g
cârnați proaspeți (ex. vită sau porc)
500 g
smântână de cocos
270 g
unt de arahide
60 g
broccoli în buchețele (3 cm)
150 g
conopidă în buchețele (3 cm)
150 g
fasole verde proaspătă curățată și tăiată bucăți
100 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 49.4 g

Calorie 4092 kJ / 974 kcal

Grassi 63.1 g

Fibre 22.5 g

Carboidrati 45.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gătim la Varoma 9 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Mei condimentat, cu legume și ouă ochiuri

50min

Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño

50min

Supă chinezească cu tăiței cu ou și ciuperci asortate

35min

Cremă de brânză în stil italian

4h 10min

Bulete din năut cu jambon

35min

Chifteluțe de cartof dulce și spanac

30min

Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi

45min

Pesto de busuioc, avocado și semințe de cânepă

5min

Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta

40min

Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată

1h 5min

Cartofi în sos picant de roșii

35min

Biscuiți falafel

40min