Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 - 2 vinete, mari, cu coajă (cca. 800 g) tăiate în 30 felii (aprox. 0,5 cm)
- 1 linguriță sare
-
250
g oțet balsamic
o 250 g oțet alb balsamic - 30 g zahăr brun
- 100 g spanac tânăr, proaspăt
- 30 g frunze de busuioc proaspăt (cca. 30 frunze), după gust
- 15 roșii uscate, conservate în ulei, tăiate în 30 felii
- 225 g brânză feta, tăiată în 30 bastonașe
- 3 lingurițe piper negru proaspăt măcinat
- 6 frunze ceapă verde, tăiate fâșii subțiri (aprox. 5 fâșii fiecare) pentru legat (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 bucată
- Calorie
- 119 kJ / 28 kcal
- Proteine
- 1 g
- Carboidrati
- 1 g
- Grassi
- 2 g
- Fibre
- 1 g
Nelle collection
Ricette alternative
Polenta cu ratatouille
1hod. 20min
Iaurt simplu
14 godz.
Nuci condimentate
Pas d’évaluation
Pesto cu fistic
10min
Lichior de caise
30 Min
Pui cu jalapeño pe frunze de salată verde
Pas d’évaluation
Năut gătit lent
14h 40 min
Miel mediteraneean gătit lent
6 godz. 45 min
Salată cu pere și Roquefort
15 Min
Iaurt simplu, la Varoma
12 Std.
Suc pentru digestie
10min
Conopidă cu brânză, la cuptor
55min