Salade poire-bacon, sauce à la moutarde

Salade poire-bacon, sauce à la moutarde

4.7 33 valutazioni

Prep. 10min

Totale 20min

4 portions

Ingredienti

50 g de noix décortiquée
40 g d'huile d'olive extra vierge
50 g de moutarde de Dijon
20 g de vinaigre de cidre
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
500 g d'eau
500 g de poires non pelées, coupées en huit
100 g de bacon coupé en cubes (1 cm)
300 g de feuilles de salade verte

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 702 mg

Proteine 7 g

Calorie 1803 kJ / 430 kcal

Grassi 35 g

Fibre 6.3 g

Grassi saturi 9 g

Carboidrati 18 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi n°28 47 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Salade de poulet, boulgour et clémentines

40min

Salade Waldorf sur feuilles d'endive

30min

Salade de jambon serrano au melon et crème à l'orange

20min

Salade de poulet, pomme, chou-fleur et avocat

40min

Salade de courgette et pomme verte

10min

Salade de poulet, avocat et ananas grillé

40min

Salade de pâtes, carottes, crumble et chèvre

25min

Salade de bœuf et roquette

25min

Salade au bacon et à la pomme

20min

Salade d'hiver aux poires et au roquefort

15min

Pain perdu au jambon

25min

Salade vosgienne

45min