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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Zuppa di porri con fette di pane al prosciutto e formaggio
Prep. 15min
Totale 35min
4 porzioni
Ingredienti
-
180 g di formaggio Gruviera a pezzi (2 cm)
-
1 spicchio di aglio
-
500 g di porri a pezzi (3 cm)
-
5 rametti di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
-
20 g di olio di oliva
-
600 g di acqua
-
2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
-
4 fette di pane (ad es. pane paesano, circa 80 g l’una)
-
4 cucchiai di vino bianco
-
160 g di prosciutto cotto a fette, a strisce (1 cm)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
30.1 g
Calorie
2143 kJ /
512 kcal
Grassi
23 g
Carboidrati
42 g
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Betty Bossi mix - Autunno 2020
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