Dispositivi & Accessori
Tatin de poires
Prep. 30min
Totale 2h 40min
4 parts
Ingredienti
-
125 g de farine et un peu pour le plan de travail
-
65 g d'eau
-
125 g de beurre congelé en morceaux
-
1 c. à café rase de sel
-
100 g de sucre en poudre
-
800 g de poires en quartiers
-
20 g de beurre demi-sel en petits dés
-
30 g de noisettes
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 part
Proteine
3 g
Calorie
1941 kJ /
464 kcal
Grassi
24 g
Carboidrati
58 g
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