Feuilleté comtois

Feuilleté comtois

4.6 170 valutazione

Prep. 25min

Totale 1h 5min

4 portions

Ingredienti

200 g de comté coupé en morceaux
30 g de beurre
380 g de lait
40 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pâtes feuilletées maison
8 tranches de jambon blanc
1 œuf battu pour la dorure
salade verte (opzionale) pour le service

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 3213.5 mg

Proteine 53.3 g

Calorie 7636.3 kJ / 1837.3 kcal

Grassi 133.8 g

Fibre 5.5 g

Grassi saturi 88 g

Carboidrati 101 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi n°28 47 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Tarte croustillante au brie

50min

Flammekueche

1h 50min

Gaufre raclette

1h 40min

Œufs farcis à la berrichonne

40min

Tartine au crottin de Chavignol façon flammekueche

25min

Saucisse de morteau briochée

5h 25min

Tourte au camembert

3h

Flammekueche alsacienne

30min

Gratin de gnocchi au Mont-d'Or

1h 15min

Roulé de pomme de terre au jambon de pays

55min

Roulade de jambon cru et poireau au comté

55min

Galette de pomme de terre et saucisse de Morteau

1h 30min