Risulegn (Biscotti mantovani al mais)

Risulegn (Biscotti mantovani al mais)

4.7 48 valutazione

Prep. 45min

Totale 1h 35min

35 pezzi

Ingredienti

100 g zucchero
1 limone preferibilmente biologico, la scorza
200 g di farina tipo 00
100 g di farina di mais tipo fioretto
50 g di burro morbido a pezzi
50 g di strutto
3 tuorli
20 g di vino bianco
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
1 cucchiaio zucchero a velo

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 35 pezzi

Proteine 8.2 g

Calorie 2142 kJ / 512 kcal

Grassi 22.5 g

Fibre 1.7 g

Carboidrati 72.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

L'ora del tè 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Pan meino (Pan de mej)

50min

Biscottini all'arancia e muesli

1h

Panini di patate

20h

Presnitz

2h

Biscotti cioccolato e nocciole

35min

Pane alle ciliegie e semi di lino

4h 15min

Schiaccia campigliese

55min

Biscottini alle mandorle

35min

Biscotti integrali alle mandorle

35min

Riccioli mantovani

1h 20min

Biscotti croccanti di riso

1h 15min

Biscotti zaeti

55min