Zucchette di frolla salata con crema di zucca

Zucchette di frolla salata con crema di zucca

3.3 4 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h

6 porzioni

Ingredienti

250 g di farina tipo 00
125 g di burro a pezzi
10 g di sale
1 uovo
3 - 4 gocce di colorante alimentare arancione
2 - 3 gocce di colorante alimentare verde

Crema di zucca

500 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
500 g di acqua
1 cucchiaino raso di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
200 g di formaggio fresco spalmabile

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 9.7 g

Calorie 1849 kJ / 442 kcal

Grassi 28.9 g

Fibre 1 g

Carboidrati 35.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Buoni da paura 10 ricette
Italia

Halloween 57 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Semifreddo al caramello salato

11h

Brunch est-europeo (confettura di mele, cornetti, blinis, crema al latte e tè chai)

1h 30min

Confettura di fichi al Porto (Bimby Friend)

1h

Mini bavaresi alle more

4h 30min

Mostarda di mele

1h

Tartellette con curd ai lamponi

4h

Pane semintegrale a lievitazione naturale

15h 30min

Zabaione al liquore d'arancia

15min

Budino al miele e rum con salsa alle fragole

2h 30min

Torta alle nocciole con caramello salato e pere di Damiano Carrara

4h 35min

Tortini al caramello

1h

Gubana

3h 45min