Ciambellone con crema all'arancia

Name: Ciambellone con crema all'arancia
Prep time: 5 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 20 porzioni
Ingredients: 150 g di zucchero; 150 g di burro; 4 uova; 1 pizzico di sale; 1 fialetta di aroma all'arancia; 30 g di zucchero a velo; 200 g di farina tipo 00; 100 g di amido di mais (maizena); 1 bustina di lievito in polvere per dolci; 50 g di succo di arancia; 150 - 180 g di succo di arancia; 30 g di succo di limone; 30 g di amido di mais (maizena); 20 g di burro; 1 tuorlo d'uovo; 100 - 150 g di zucchero

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Prep. 5min

Totale 55min

20 porzioni

Ingredienti

Impasto

150 g di zucchero
150 g di burro morbido a pezzi
4 uova
1 pizzico di sale
1 fialetta di aroma all'arancia
30 g di zucchero a velo vanigliato

30 g di zucchero vanigliato, fatto in casa, vanigliato
200 g di farina tipo 00
100 g di amido di mais (maizena)
1 bustina di lievito in polvere per dolci
50 g di succo di arancia spremuto fresco