Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 120 g brown onion, cut into halves
- 2 garlic cloves
- 20 g olive oil
- 300 g ripe tomatoes, cut into pieces (2-3 cm)
- 100 g red capsicum, deseeded and cut into pieces (2-3 cm)
- 1 tbsp dried mixed herbs (e.g. thyme, rosemary, marjoram, basil, parsley)
- 1 tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
- 300 g eggplant, cut into pieces (2-3 cm)
- 200 g zucchini, cut into pieces (2-3 cm)
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 452.9 kJ / 107.8 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 8.5 g
- Grassi
- 5.7 g
- Grassi saturi
- 0.9 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodio
- 567.3 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Chicken cacciatore
50 min
Eggplant with burghul
55min
Zucchini soup
25min
Buckwheat and mushroom quiche
29h 20 min
Asparagus risotto
40min
Lentil moussaka
3h 30 min
Pearl barley risotto with asparagus
1h 5min
Mushroom risotto
30min
Pasta e fagioli (Pasta and beans)
40min
Minestrone
40min
Lentil hotpot
12h 45min
Pasta alla puttanesca
35min