Ratatouille

4.3 206 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

4 portions

Ingredienti

brown onion cut into halves
120 g
garlic cloves
2
olive oil
20 g
ripe tomatoes cut into pieces (2-3 cm)
300 g
red capsicum deseeded and cut into pieces (2-3 cm)
100 g
dried mixed herbs (e.g. thyme, rosemary, marjoram, basil, parsley)
1 tbsp
salt
1 tsp
ground black pepper
2 pinches
eggplant cut into pieces (2-3 cm)
300 g
zucchini cut into pieces (2-3 cm)
200 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 567.3 mg

Proteine 3 g

Calorie 452.9 kJ / 107.8 kcal

Grassi 5.7 g

Fibre 5.8 g

Grassi saturi 0.9 g

Carboidrati 8.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

The Basic Cookbook 183 ricette
Australia e Nuova Zelanda

The Basic Cookbook 120 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Potrebbe anche interessarti...

Gluten free carrot and almond cake

2h 30min

Broccoli and three cheese pasta bake

40min

Healthy banana bread

1h 15min

Delicious coconut dhal (6 months+)

30min

Tzatziki

15min

Spiced Moroccan lentil soup

40min

Red lentil cauliflower dahl

35min

Creamy tomato and basil soup

30min

Traditional hommus

25h 5min

Lentil bolognese

30min

Risotto with zucchini and prawns

1h 15min

Risotto verde (TM7/TM6)

30min