Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 220 g Mehl
- 120 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 1 ¾ TL Salz
- 2 Eier
- 80 g Parmesan, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 400 g Kräuterseitlinge, davon 250 g in kleinen Stücken (1 cm)
- 200 g Crème fraîche
- 2 Zweige Thymian, abgezupft
- 2 Prisen Muskat
- ½ TL Pfeffer
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 1483 kJ / 355 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carboidrati
- 22 g
- Grassi
- 24 g
- Fibre
- 4.2 g
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