Navarin aux petits légumes

Navarin aux petits légumes

4.7 41 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

4 portions

Ingredienti

100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
3 c. à soupe d'huile d'olive
700 g d'épaule d'agneau désossée coupée en morceaux
25 g de farine de blé
250 g de vin blanc sec
2 c. à soupe de concentré de tomate
10 oignons grelot
du sel
du poivre moulu
300 g d'eau
250 g de pommes de terre de petite taille, coupées en deux
200 g de carottes nouvelles
300 g de petits pois frais
200 g de haricot vert frais
350 g d'asperges vertes coupées en tronçons

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 36 g

Calorie 2188 kJ / 521 kcal

Grassi 27 g

Carboidrati 29 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Thermomix® n°15 65 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Pot-au-feu de pintade

1h 20min

Courgettes farcies au veau et boulgour au poivron

2h

Couscous au saumon

55min

Champignons farcis au poulet, oignon et cerfeuil

1h

Goulasch de veau, pommes de terre et pommes

1h 25min

Mille-feuille de tomate et mozzarella

25min

Tomates farcies au thon, courgette et menthe

30min

Filet de poisson aux légumes d'été et couscous

50min

Mijoté de poisson et crevettes au lait de coco

30min

Filet de poulet pizzaiola et purée de céleri-rave

1h

Crème de fruits de mer et tagliatelle de légumes

1h

Limande-sole meunière et fondue de poireaux

45min